Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2016 – Poggio al Lupo

Il Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2016 di Poggio al Lupo è un vino che incarna eleganza, struttura e territorialità, offrendo una lettura raffinata di uno dei vitigni internazionali più nobili, coltivato sulle colline della Maremma toscana. Un’espressione distintiva del Cabernet, capace di fondere tradizione e modernità con notevole precisione stilistica.

I grappoli vengono selezionati con estrema cura già in vigna, garantendo una materia prima d’eccellenza. La vinificazione segue un approccio che integra metodi tradizionali e tecnologie all’avanguardia, con l’obiettivo di valorizzare le peculiarità del terroir e del vitigno. L’affinamento in barrique di rovere aggiunge complessità, senza sovrastare il carattere originario del vino.

Il profilo olfattivo è ampio e avvolgente: frutti rossi maturi, spezie fini e note erbacee si fondono armoniosamente con sentori vanigliati e tostati, donando profondità e sfumature eleganti.

Al palato è vigoroso ma perfettamente equilibrato, con tannini solidi e raffinati, sostenuti da un’acidità ben calibrata. Il sorso si chiude su un finale lungo e persistente, segno distintivo della sua qualità e longevità.

Ideale in abbinamento con arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Cabernet Sauvignon di Poggio al Lupo è anche perfetto come vino da meditazione, per accompagnare momenti di relax e conversazioni intense.

Un’etichetta che rappresenta al meglio l’incontro tra l’intensità del Cabernet e la nobiltà della Toscana, pensata per chi cerca profondità, finezza e grande potenziale evolutivo.