Un Montepulciano d’Abruzzo di grande struttura, il “Negus” 2009 si presenta con un rosso rubino intenso, impreziosito da sfumature granate, segno di una maturazione evoluta e affascinante.
Al naso regala un bouquet complesso e avvolgente, che si apre su frutti rossi maturi, per poi evolvere in raffinate spezie dolci, con richiami di cannella e liquirizia e un finale su note vanigliate.
In bocca si distingue per il suo corpo pieno e consistente, con un sorso che unisce potenza ed eleganza. Il ritorno fruttato è lungo e armonioso, mentre il finale è secco, deciso e ben tannico, con una persistenza straordinaria.
Un vino di carattere, perfetto per accompagnare piatti saporiti e strutturati, in particolare selvaggina e primi piatti con sugo di cinghiale, esaltandone la ricchezza gustativa.